Doğadan Gelen Şifa: Kenger Sakızı Altın Değerinde
Kenger bitkisinden elde edilen doğal sakız, hem sağlık faydaları hem de yüksek piyasa değeriyle dikkat çekiyor.
Anadolu’nun dağlarında yetişen kenger bitkisinden elde edilen doğal sakız, hem sağlık faydaları hem de yüksek piyasa değeriyle dikkat çekiyor. Kilosu 10 bin TL’ye kadar çıkan bu ürün, geleneksel tıbbın gözdesi.
Türkiye’nin doğu ve güneydoğusunda yetişen kenger bitkisi, sadece dikenli yapısıyla değil, köklerinden çıkan sakızıyla da halk arasında “doğal ilaç” olarak biliniyor. Zahmetli üretim süreci ve sınırlı bulunabilirliği nedeniyle kenger sakızı, hem ekonomik hem de sağlık açısından değerli bir ürün haline geldi.
Sağlık Faydaları:
Uzmanlara göre kenger sakızı:
-
Dişleri beyazlatıyor, ağız sağlığını destekliyor
-
Mide ağrılarına ve hazımsızlığa iyi geliyor
-
Safra kesesi taşlarının düşürülmesine yardımcı oluyor
-
Kolesterolü dengeleyerek kalp sağlığını koruyor
-
Yüz felci sonrası kasların çalışmasına destek sağlıyor
Uzman Görüşü:
Beslenme uzmanı Dr. Ayşenur Karaca:
“Kenger sakızı, Anadolu’nun kadim bilgi birikiminin bir parçası. Doğal yapısı sayesinde modern tedavilere destekleyici olarak kullanılabilir. Ancak bilinçli ve ölçülü tüketim şart.”
Yerel Üreticinin Sesi:
Mardinli üretici Mehmet Aydın:
“Bu sakızın toplanması kolay değil. Dağda saatlerce uğraşıyoruz. Ama insanlar faydasını bildiği için talep çok yüksek. Artık şehirlerden sipariş alıyoruz.”
Ekonomik Değer:
Kilosu 10.000 TL’ye kadar çıkan kenger sakızı, yerel üreticiler için önemli bir gelir kaynağı. Özellikle doğal ürünlere yönelen tüketiciler, bu sakızı alternatif tıp alanında tercih ediyor.
Sonuç:
Kenger sakızı, doğanın sunduğu bir mucize olarak hem sağlık hem de ekonomi alanında dikkat çekiyor. Uzmanlar, bu tür geleneksel ürünlerin bilimsel araştırmalarla desteklenmesini ve bilinçli tüketilmesini öneriyor.