Çörekçiler köyünde yaşamış olan bu gönül ehlinin bazı riva-yetlere göre 15.16.Yüzyılda yaşadığı sanılmaktadır.Kendisi hakkında anlatılan iki menkıbeni-ninde konusu aynı ama zaman ve şahıslar değişiktir. Bunlardan ilki Fatih Sultan Mehmet Han’ın Otlukbeli seferine giderken, diğeri 4.Murat Han’ın Bağdat seferine çıktığı zamana atfedilir. Ortak yön ise, her iki rivayette de Ordunun Çörekçiler köyü yakınında konakladığı, Çörekçi Baba’nında bereketli çörekleriyle tüm ordu-yu doyurduğudur .

Atalarımız oğuz boylarından bozok kolundan:oğuzhan oğlu günhan oğlu kayıhan tarafından kurulan Kayı boylarındandır.

Kayılar Selçuklularla birlik fetihler esnasında ve daha sonraları orta asyadan Anadoluya gelip değişik bölgelere yerleşmişlerdir.

Osmanlı devletinin kuruluşunda esas nüveyi (tohumu,çekirdeği)oluşturdular.sultan II.Murat Han (Fatih Sultan Mehmet Han'ın babası)soyunu bu boya mensubiyetini göstermek için sikkelerine kayı boyuna ait iki ok ve bir yaydan müteşekkil damgayı koymuştur.

Sultan II. Murat han(Fatih Sultan Mehmet Han'ın Babası)ordusuyla sefere çıkar.Eski ipek yolu güzargahını izler.(şimdiki samsun yolu)Ordusu Eskiahır köyünde atlarıyla konaklar.

Komşumuz Alpaköyde atlarının yiyeceklerini (arpasını)eski adıyla Yörük olan köyümüzde ordunun yiyeceğini karşılar.Sultan II,Murat Han habercisini köyümüze gönderir ve iaşesinin gelmesini ister.

Haberciyi köyümüzde nur yüzlü bir ihtiyar karşılar,iaşeyle birlikte padişahın yanına gideceğini söyler.Evine giderek ailesine bir adet kül çöreği yaptırır.Heybesine koyduğu çörekle padişahın çadırına gider ve askerlerinin sıraya girmesini ister.Pirivani zat besmele çekerek çörekten parça parça kopararak askerlere ikram ederek ,askerleri doyurur.Artan bir parçayıda padişah Sultan II.Murat Han'a verir.Bu kerameti gören padişah duygulanır ve pirivani ihtiyarın adını köyün ismi olarak koyar.O gün bu gündür köyümüzün ismi Çörekçiler'dir.

ÇÖREKÇİLER KÖYÜ FOTOLARI