Özlemsturkishtable Aşçılık kitabının imzalı hardback kopyaları şimdi GB Publishing.org üzerindenindirmek % 25 indirimli

Geçtiğimiz yıl istavrit ve hamsinin ağırlıklı olduğu denizlerde bu yıl bol miktarda palamut bekleniyor.

Aşure severler için şeker yerine en çok kullanılan kuru meyve olan hurma ile yapılan “hurmalı & portakallı” aşure tarifi verdi.

Sevdiklerinizle birlikte yapacağınız en keyifli aktiviteler arasında yer alan mangalın daha lezzetli olmasının sırrı, etlerin mangala özel marine edilmesinden geçiyor.

Anavatanı Orta Asya ve Mezopotamya olarak bilinmekte olan köftenin ilk adı et topu.

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından her an elinizin altında bulunabilecek kabak yemekleri kılavuzu!

Günün her saatinde tüketilebilen nohut dürüm Kebabın tahtını salladı! Tanesi 6 TL, kapış kapış gidiyor.

Aşure her zaman keyifle tüketilen bir tatlı olsa da, bu yıl 9 Eylül’e denk gelen Aşure Günü’nde bambaşka bir anlam kazanıyor.

Nesillerin iyi beslenmesine yönelik sağlıklı ürünler için çalışan Duru Bulgur, inovatif ürün grubu olan Duru Pratik lezzetlerinden oluşan leziz bir aşure tarifi hazırladı.

Bayram sofralarına özel “Şirinli Çorba” ve “Tapışlama” tarifleriyle, hem sağlıklı hem de doyurucu alternatifler sunuyor.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi eti, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yeni yıl sofralarını lezzetlendiriyor.

Havaların soğumasıyla balıkçıların ağlarına bol miktarda takılmaya başlayan çinekop vatandaşların ilk tercihi oldu.

Çorba içmek hastalıklardan korurken zayıflamanıza da yardımcı oluyor.

Bahar aylarının seçkin ve sağlıklı lezzeti enginar, Divan şeflerinin hazırladığı özel menüyle otel ve restoranlarda damaklarda unutulmayacak tatlar bırakmaya hazırlanıyor.

Tavuk eti; hem kaliteli protein, hem düşük yağ, hem de zengin vitamin-mineral içeriği nedeniyle en iyi besin kaynaklarının başında geliyor.

Ataşehir’de Watergarden’da 3 hafta önce açılan Dudak Payı, kendini yeni nesil Türk lokantası olarak tanımlıyor. Restoranın şefi Mustafa Yıldız’la yeni nesil Türk mutfağını konuştuk.

METRELİK ADANA KEBABI’NIN MUCİDİ HASAN KOLCUOĞLU’NDAN DAMAK ÇATLATAN LEZZETLER

Türkiye’de dönerin tarihi 150 yıl öncesine ait. İlk kez etin bir şişe takılması 1860’lara kadar gidiyor. Döneri şu anki kullanım şekli ile ilk kullanan Kastamonu’lu aşçı Hamdi Usta