ŞİLE PALAMUT FESTİVALİ RENKLİ GÖRÜNTÜLER EŞLİĞİNDE GERÇEKLEŞTİ..
Şile Palamut Festivali, Belediye Başkanı İlhan Ocaklı ve vatandaşların yoğun katılımıyla kapılarını açtı. Festivalde vatandaşlara ikram edilen palamutların yanı sıra söyleşiler, Palamut Balığı,Arı kıyafetli maskotlar, müzik dinletileri ve çok sayıda atölye de yer aldı.
1.Şile Palamut Festivaline Ak Parti İstanbul Milletvekilleri Mihrimah Belma Satır, Müşerref Pervin Tuba Durgut ve Osman Boyraz,İlçe Kaymakamı Mehmet Nebi Kaya, Şile Belediye Başkanı İlhan Ocaklı, Kamu Kurum Amirleri,Siyasi Parti temsilcileri, ve yüzlerce vatandaş katılım sağladı.
Şile Palamut Festivali'yle, Şile palamudunun değerini, önemini sahiplenerek festivalin gelenekselleştirilmesinin yanında coğrafi işaret ve tescil belgesinin alınması hedeflenenler arasında.
Emektar balıkçıların öyküleri ile renklenen Şile Palamudu Festivali'nde, ünlü akademisyenler de sürdürülebilir balıkçılık ile ilgili önemli bilgiler verdi. Yoğun katılımın gözlemlendiği Şile Palamudu Festivali'nde Şile Belediyesi, misafirlerine Şile palamudu ikram ederek eşsiz lezzetteki palamudun birçok misafir tarafından tadılması hedeflendi.
Festivalde ilk konuşmacı olan Turizm Kültür ve Tanıtma Derneği Başkanı Emre Budur “Karadeniz de tutulan Palamut Balığının Şile ismiyle anılması bizler için gurur verici.Balığın Dünya üzerinde kutsal bizdeyse bolluk ve bereket getirdiğine inanan amatör bir balıkçı olduğumu belirtmek isterim.Şile olarak yaz sezonunda çok önemli faaliyetlere,festivallere imza atıldı.Bu başarılı organizasyonlara bir yenisini daha ekledik.İlçemiz turizmi yönünde, tanıtımında önemli etkinlik” dedi
“ŞİLE KESTANE BALI FESTİVALİ PROJEMİZ ÜZERİNDE ARKADAŞLARIMIZ ÇALIŞIYORLAR”
Şile Belediye Başkanı İlhan Ocaklı’da konuşmasında , “Hava güzel ortam güzel. Şile Palamut Festivali'nin ilkinin gerçekleştiğine söyledi. Ocaklı konuşmasına “Vatandaşların yoğun bir ilgisi var. Neden Şile palamudu? Neden buna coğrafi işaret almak istiyoruz? Nasıl hayvancılıkta mera kültürü vardır. Hayvanlar kekiklerle, taze otlarla beslenir. Temiz hava alır ve eti yağlanır lezzetli olur. Bizim Şile palamudu da boğaza açılmadan önce bu Şile denizi onlar için bir mera hüviyetinde. Dolayısıyla burada beslenen Şile palamudu yağlanarak lezzetin pik noktasına ulaşıyor. Buradan Boğaz'a gidiyor. Bizim tescillemek istediğimiz nokta da budur. Ayrıca göreve
geldiğimizde Palamut festivalini yapmak istedik ancak Pandemi engeli ve sonrasında balık azlığı engel oldu. Rabbim bu yıl bolca balık verdi. Bizde bu yıl yapalım festivali ve İstanbul’un tek coğrafi işaretli ürünleri olan Şile Bezi ve Şile Kestane Balına bir yenisini ekleyerek Şile Palamut Balığına da Coğrafi işareti almak için girişimlerimiz başladı şimdiden hayırlı olsun. Ayrıca Projelerimiz arasında yer alan tescilli ürünümüz olan Şile Kestane Balı Festivali projemiz üzerinde arkadaşlarımız çalışıyorlar kısa zaman sonra Şile Kestane Balı Festivalimizde gerçekleştireceğiz şimdiden hayırlı olsun” dedi.
“ŞİLE’DE EKONOMİSİNİN BİRİNCİ SIRASINDA ELBETTE TURİZM VAR”
Etkinlikte konuşan Şile Kaymakamı Mehmet Nebi Kaya’da Festivallerin önemine dikkat çekti.Kaya “Ekonomisi Turizm olan İl veya İlçelerimiz Festivallerle tanıtımı çok önemli.İşte o ilçelerden biri olan ve Türkiye’nin ilk turizm ilçelerinde olan Şile’de ekonomisinin birinci sırasında elbette turizm var.Bu nedenle Şile Bezi Festivaliyle başlayan Festivaller zincirine bir yenisinin daha eklenmesi ilçemiz ekonomisi açısından çok önemli.Palamut Balığının Ülkemizin neresine giderseniz gidin Balık tezgahlarında etiketlerde “Şile Palamudu” ismini yer alması İlçemiz için bir değerdir”.şeklinde konuştu
Şile Palamut Festivali programı dopdolu
Festival etkinlikleri arasında Şile Balıkçı Reislerinin ve Akademisyenlerin katıldığı söyleyişiler etkinlikte yer alırken ayrıca Şile Belediyesi Gençlik Orkestrası ve Müzisyen Nahit Akdemir, "Karadeniz Ezgileri" performansıyla devam etti. Festivalde şefler tarafından, balık kültürüne dair ilgi çekici hikayeler ve bilgiler de aktarıldı. Festivalde unutulmayan çocuklar ise Origami Atölyesi, Kendi Seramik Kupamı Tasarlıyorum, Ben Şef Oldum, Geri Dönüşümden Kağıt Heykel Atölyesi, Olta Atmayı Öğreniyorum gibi atölyelerde eğitmenler eşliğinde hem öğrendi hem doyasıya eğlendi.
FESTİVALDE İSTİKLAL CADDESİNDE YAŞANAN HAİN SALDIRI NEDENİYLE MÜZİK ETKİNLİKLERİ İPTAL EDİLDİ..
1 Şile Palamut Festivali öğlen saatlerinde başladıktan sonra çeşitli etkinliklerle sürerken saat 16 30 sıralarında İstiklal Caddesinde yaşanan hain saldırı nedeniyle konserler ve tüm etkinlikler Belediye Başkanı İlhan Ocaklı’nın talimatıyla iptal edildi.
