LAHMACUN İÇİ TARİFİ

YEMEK TARİFLERİ

Ataşehirweb rehberi

LAHMACUN İÇİ TARİFİ

Kategoriler: Hamurişi Tarifleri, Sizden Gelen Tarifler
Etiketler: biber, biber salçası, domates, karabiber, kıyma, lahmacun, lahmacun tarifi, maydanoz, pulbiber, sıvıyağ, soğan, tuz

lahmacun tarifi

Malzemeler

750 gr kaburga kıyması(lahmacunda süper oluyo)
4-5 adet domates
4-5 adet biber
3/1 demet maydanoz
5-6 adet büyük boy soğan
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz

Hazırlanışı

bütün malzemeleri küçük küçük doğradım, soğanlar robottan geçirdim.salçayı,sıvıyağı, baharatları ekleyip özleşmesi için elimle karıştırdım.
bizim burada odun fırınları var oralarda pişirttiriyoruz lahmacunu. ama fırına götürme imkanı olmayanlar ekmek hamuru alabilir yada kendileri mayalı hamur yapıp merdaneyle açarak ortasına iç harçtan koyup evlerindeki fırında pişirebilirler.evdeki fırında kenarları kuru olabilir fırına koymadan sıvıyağla yoğurdu ezip sürerseniz daha yumuşak olur..ayrıca fırından çıkarında kenarlarını yağlamak gerekir..
eğer evde deneyen olursa resim çekip yollarlarsa sevinirim…

lahmacun tarifi
Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.